Gastronomie italienne & Produits artisanaux samedi 13 juin 2026
Cuisine italienne Lyon : adresses et secrets d’authenticité
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Cuisine italienne Lyon : adresses et secrets d’authenticité

Cuisine italienne à Lyon : ce que personne ne te dit vraiment sur l'authenticité Mis à jour le 13/06/2026 par Chiara Romano Lyon se targue d'être la capitale de la gastronomie française, mais sais-tu que la cuisine italienne à Lyon y occupe une place bien plus ancienne et bien plus profonde qu'on ne l'imagine ? Selon une étude de l'INSEE de 2023, plus de 68 000 habitants d'origine italienne vivent aujourd'hui en région Auvergne-Rhône-Alpes, dont une large communauté concentrée à Lyon même — une

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