Recette italienne facile et rapide : l'Italie dans ton assiette en moins de 30 minutes Mis à jour le 14/07/2026…
Lire →
Panettone Loison : l’excellence italienne à découvrir
Panettone Loison : quand la tradition vénitienne devient chef-d'œuvre de pâtisserie Mis à jour le 15/07/2026 par Chiara Romano Le panettone Loison, c'est l'une de ces rencontres qui changent ta façon de comprendre un produit. Fondée en 1938 à Costabissara, dans la province de Vicenza, la maison Loison produit chaque année plusieurs centaines de milliers de panettoni en maintenant une exigence artisanale rare dans une industrie largement dominée par l'industriel. Ce n'est pas simplement un gâteau
Lire la suiteLa gastronomie italienne, ses recettes et ses saveurs
Recettes, produits artisanaux et actualités par Saveurs Italiennes
Derniers articles
182 articles publiésL'affinage du fromage italien : l'art de la patience et du goût Mis à jour le 14/07/2026 par Chiara Romano…
Lire →Aglianico del Taburno : tout comprendre sur ce vin rouge de caractère Mis à jour le 13/07/2026 par Chiara Romano…
Lire →Aglianico del Vulture : le grand rouge volcanique que l'Italie garde (presque) pour elle Mis à jour le 13/07/2026 par…
Lire →2025 cuisine italienne : ce qui change vraiment dans nos assiettes Mis à jour le 12/07/2026 par Chiara Romano En…
Lire →Al dente : tout comprendre pour cuire les pâtes comme en Italie Mis à jour le 12/07/2026 par Chiara Romano…
Lire →Al Idrissi, le géographe arabe qui a mis la pasta sur la carte du monde Mis à jour le 11/07/2026…
Lire →La cuisine traditionnelle italienne : comprendre ses codes pour la vivre vraiment Mis à jour le 11/07/2026 par Chiara Romano…
Lire →Cuisiner à l'italienne dans votre cuisine de tous les jours : le guide de Chiara Mis à jour le 10/07/2026…
Lire →